Кафе «Гретель» — уютный городской проект, реализованный в Волгограде в 2016 году. Общая площадь остекления составила 70 м². Для объекта выбрана деревянная профильная система STOLLER ETALON, которая подчёркивает тёплый характер интерьера и создаёт комфортную атмосферу для гостей.

Остекление наполняет пространство кафе естественным светом, визуально расширяет зал и формирует связь между интерьером и городской средой. Натуральная древесина органично дополняет общественное пространство, добавляя ему тактильность, уют и ощущение продуманного качества — важных составляющих гостеприимной атмосферы.

Профиль STOLLER ETALON выполнен из сращённого трёхслойного бруса, имеет глубину 78 мм и рассчитан на стеклопакет толщиной 42 мм. Система обеспечивает теплоизоляцию и звукоизоляцию до 44 дБ, помогая поддерживать комфортный микроклимат и снижать влияние уличного шума.

Алюминиевый водоотводный канал и закруглённая геометрия профиля способствуют эффективному отводу влаги и увеличивают долговечность конструкций. В результате остекление стало частью визуального образа кафе «Гретель»: оно объединило эстетику натурального дерева, функциональность и комфорт для ежедневной работы заведения.